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スタッフ募集
レモングラス
ジャスミン
ピーチタルト
「シュワッと弾けるラムネの様な爽快感」
レモングラスやジャスミンの様なフローラルで豊かな香りが口内に広がります。明るく透明感があり、紅茶のニュアンスも感じられます。
程よくミディアムボディで、ピーチタルトの様に心地良い甘さが長く持続します。
あの時の衝撃が再び!
2016年、鮮烈な日本デビューを飾ったエチオピア最高のコーヒー農園と言われるMETAD社の『ALAKA』

その一度飲んだら忘れられない圧倒的存在感に日本中のコーヒーラバーが魅了され、一気にエチオピアンコーヒーのスターダムへ登り詰めました。そしてある日、エチオピアから1つの荷物が...
あの時の衝撃が今再び! 皆様、お待たせしました。

METAD社が作るニューオリジン『エチオピア・ゴチチ』。
ウォッシュドはフローラルでエレガント、バニラの様に甘く、サンドライは柑橘系のフルーツ、甘い蜂蜜の様な味わいを感じて頂けます。同じエチオピアでも『ALAKA』とは全く異なるキャラクター『GOTITI』。
ちょっとビックリしますよ。
□産 地/エチオピア 
□地 域/南部諸民族州 ゲデブ地区
□農園主/METAD農業開発株式会社
□栽培品種/アラビカ種
□精選方法/ウォッシュド
□標 高/2150m
□苦味の強さ(5段階)/1
□焙煎機/ローリング社 スマートロースター 35kg
□焙煎度/浅煎り
200g  ¥1,400(+税)