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ブルーベリーキャンディ
ストーンフルーツ
モラセス(糖蜜)
「グレープジュースの様に濃厚な果実感」
マンダリンオレンジの様に味が濃厚で、香り高い柑橘系フルーツを感じさせる少しユニークなエチオピア産サンドライ。
ストーンフルーツの様な爽やかな酸味と、糖蜜の様な濃厚な甘さが特徴で、まるでブルーベリーキャンディのシロップの様な質感を楽しんで頂けます。
あの時の衝撃が再び!
2016年、鮮烈な日本デビューを飾ったエチオピア最高のコーヒー農園と言われるMETAD社の『ALAKA』。

その一度飲んだら忘れられない圧倒的存在感に日本中のコーヒーラバーが魅了され、一気にエチオピアンコーヒーのスターダムへ登り詰めました。そしてある日、エチオピアから1つの荷物が...
あの時の衝撃が今再び! 皆様、お待たせしました。

METAD社が作るニューオリジン『エチオピア・ゴチチ』。
ウォッシュドはフローラルでエレガント、バニラの様に甘く、サンドライは柑橘系のフルーツ、甘い蜂蜜の様な味わいを感じて頂けます。同じエチオピアでも『ALAKA』とは全く異なるキャラクター『GOTITI』。
ちょっとビックリしますよ。
□産 地/エチオピア 
□地 域/南部諸民族州 ゲデブ地区
□農園主/METAD農業開発株式会社
□栽培品種/アラビカ種
□精選方法/サンドライ
□標 高/2150m
□苦味の強さ(5段階)/1
□焙煎機/ローリング社 スマートロースター 35kg
□焙煎度/浅煎り
200g  ¥1,400(+税)